ताक हे आयुर्वेद आणि आधुनिक विज्ञान दोन्हीमध्ये पचनासाठी आणि एकूणच आरोग्यासाठी अत्यंत फायदेशीर मानले जाते. त्यातील जिवाणू, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे शरीरासाठी उपयुक्त असतात.
१. पचन
सुधारते
- ताकामध्ये
प्रोबायोटिक्स (चांगले जिवाणू) असतात, जे पचनसंस्थेला मदत करतात.
- अपचन,
गॅस, अॅसिडिटी यांसारख्या समस्यांवर ताक उपयुक्त
आहे.
- पचनक्रियेला
चालना देण्यासाठी जेवणानंतर ताक प्यावे.
२.
शरीराला थंडावा देते
- उन्हाळ्यात
ताक पिल्यास शरीरातील उष्णता कमी होते.
- उन्हामुळे
होणाऱ्या निर्जलीकरणापासून (डिहायड्रेशन) संरक्षण मिळते.
३.
रोगप्रतिकारशक्ती वाढवते
- ताकात
लॅक्टिक अॅसिड असते, जे
शरीरातील चांगल्या जिवाणूंची वाढ करून रोगप्रतिकारशक्ती सुधारते.
- सर्दी,
खोकला आणि संक्रमण टाळण्यासाठी
मदत होते.
४.
हाडे आणि दात मजबूत होतात
- ताकामध्ये
भरपूर कॅल्शियम आणि फॉस्फरस असते, जे
हाडांसाठी आणि दातांसाठी उपयुक्त आहे.
- हाडे
मजबूत राहण्यासाठी नियमित ताकाचे सेवन करावे.
५. हाय
ब्लड प्रेशर नियंत्रणात ठेवते
- संशोधनानुसार,
ताकात असलेले जैविक घटक रक्तदाब
नियंत्रित करण्यात मदत करतात.
- हृदयाच्या
आरोग्यासाठी ताक उपयुक्त आहे.
६. वजन
कमी करण्यास मदत
- ताक हे
कमी कॅलरीयुक्त असून पचनक्रिया सुधारते, त्यामुळे वजन नियंत्रणात राहते.
- चरबी
विरघळवण्यास मदत होते.
७.
त्वचा आणि केसांसाठी फायदेशीर
- ताकामध्ये
लॅक्टिक अॅसिड असल्यामुळे त्वचा मऊ आणि चमकदार होते.
- केसांना
पोषण मिळते आणि कोंडा कमी होतो.
८.
विषारी पदार्थ बाहेर टाकते (डिटॉक्सिफिकेशन)
- ताक
पिण्यामुळे शरीरातील विषारी घटक बाहेर टाकले जातात आणि लिव्हर निरोगी राहते.
९.
मूळव्याध (पाइल्स) आणि जळजळ यासाठी उपयुक्त
- ताकात
हिंग आणि जिरे टाकून प्यायल्यास पचनक्रिया सुधारते आणि गॅस व अपचनासारख्या
समस्या दूर होतात.
- मूळव्याध
असलेल्या लोकांनी ताकाचे नियमित सेवन करावे.
१०.
मधुमेहासाठी फायदेशीर
- ताकाच्या
नियमित सेवनाने रक्तातील साखर नियंत्रित राहते आणि मधुमेहाच्या रुग्णांसाठी
फायदेशीर ठरते.
कसे
प्यावे?
- साधे ताक
किंवा त्यात जिरे, हिंग,
आले, कोथिंबीर टाकून प्यायल्यास अधिक फायदेशीर
ठरते.
- शक्यतो
जेवणानंतर किंवा दुपारी ताक प्यावे.
ताक हे
नैसर्गिक आणि आरोग्यासाठी लाभदायक पेय आहे. रोजच्या आहारात समाविष्ट करून त्याचा
संपूर्ण फायदा घ्यावा!
No comments:
Post a Comment